Niché au
coeur du Pays d’Auge,
le Moulin d’Églantine vous offre calme et repos dans un havre de fraîcheur,
au rythme de l'eau.
Au Moulin
d'Églantine, situé au bord de l'eau, niché dans la verdure
et les fleurs,
Jeanne et Albert Bichot vous accueillent toute l'année, dans deux adorables
chambres
personnalisées.
Albert et Jeanne auront à coeur de vous accueillir avec la plus grande
attention
dans leur
charmante petite
propriété familiale...
Situated
along the river Paquine, among trees, flowers and green hills,
Eglantine's Mill is a place where Jeanne and Albert Bichot will welcome you
all the year,
in their two nice and comfortable
rooms
The
countryside
is full of surprises and traditional places to discover.
La propriété d'une superficie de
4.300m², est composée
d'une maison principale,
d'un ancien moulin, d'une ancienne forge,
construits en briques de pays fin
XIXe / début XXe siècle :
- un jardin d'agrément
- un potager
- une prairie
- un petit plan d'eau.
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Le tout traversé par une rivière : "La Paquine".
The
Mill :
The property is worth 4,300 square meters.
It is composed of a main house, of an ancient mill,
of an ancient forgery all made of local bricks in the early twentieth
century.
There is a garden, an orchard, a meadow, a little pool, and a string called
river Paquine
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Outre
la passion de la maîtresse des lieux pour le jardin,
les animaux domestiques et de basse cour sont à l'honneur :
"Mon-seigneur" le petit
âne en
est la dernière recrue.
"Jémila", la
chatte Chartreux veillera
paisiblement sur vous.
Un petit escadron de
poules Batame-de-Pékin pas
farouches
gambade dans le jardin.
Certains
lapins d'Albert en font autant au grand désespoir de Jeanne.
Vous pourrez aussi observer le petit rucher au bord de la prairie où les
canards
s'ébrouent sur leur plan d'eau. Parfois il arrive que les sangliers du coin
trouvent l'endroit paisible pour une halte furtive.
Afin d'éviter tout souci avec nos animaux laissés en liberté,
nous n'acceptons aucun animal domestique au Moulin d'Églantine.
The
Animals :
During your stay at Eglantine's Mill, you'll probably meet "Monseigneur" the
donkey,
"Jamila", the little cat, a little group of gentle hens,
some rabbits and ducks in the gardens...
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Jeanne et Albert Bichot ont l'accueil discret, chaleureux et hospitalier.
Albert consacre ses journées au potager, à l'entretien de la
basse-cour,
et aux délices de marteler sur l'enclume où il excelle
comme le prouve la verrière qui coiffe l'entrée de la maison.
Seule l'ouverture de la chasse l'en détourne quelques mois.
Quand à
Jeanne, vous la trouverez immanquablement au jardin à la
belle saison,
peaufinant ses massifs composés d'une collection de rosiers anciens, plantes
vivaces de toutes sortes...
des plus classiques aux plus rares qu'elle affectionne tout autant.
Elle ne s'en détourne que pour ses autres passions :
la cuisine et surtout la brocante qui font le charme de cette demeure.
Le Moulin d'Églantine fait la part belle aux plaisirs contemplatifs :
écouter la Paquine, y guetter la truite qui tente sa remontée par le
déversoir,
suivre le ballet des abeilles jusqu'à leurs ruches,
écouter les conseils intarissables de Jeanne au jardin, et, au loin, le
martèlement régulier sur l'enclume...
et pourquoi pas se laisser aller à une sieste avant de visiter les environs
ou de partir
vers le grand large si proche.
The Owners :
Jeanne and Albert BICHOT are happy retired persons who arrived in Normandy
in the fifties.
Formerly a Blacksmith, albert became a Businessman...
but is still happy to hammer in his workshop. (except when it's hunting time
!)
Jeanne is fond of her collection of ancient roses and flowers.
She also likes antiques and cooking.
Eglantine's Mill is the best place for quietness and musing...
You'll certainly enjoy to watch the trout swim in the river Paquine,
listen to Jeanne's advice about the country, walk in the surrounding
nature...
or even sleep on the big terrace.
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Le
petit
déjeuner est servi dans la salle à manger, près de la
cheminée,
où un feu de bois crépite suivant la saison.
Vous pourrez y griller vos tartines de
pain fabrication maison !
Et déguster confitures et miel également maisons.
Les poules de la basse-cour fourniront de quoi préparer
oeufs
coque, brouillés,
ou encore
au plat pour ceux qui le demanderont...
De plus, vous aurez probablement la surprise de goûter une
pâtisserie concoctée par Jeanne...
Un joli couvert dressé avec goût ne pourra que compléter ce moment
privilégié.
The Breakfast :
The breakfast is served in the dining room, where a fire is lit everyday.
You'll there have a breakfast composed of home made bread,
home made jam, home made honey, orange juice...
Hens in the garden will provide eggs for scrubbled eggs, or fried eggs etc
(available on request)
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A
deux pas...
En remontant le petit chemin creux qui mène au moulin, en poussant jusqu'au
bourg,
vous observerez une
adorable chapelle où
venait se recueillir Sainte-Thérèse,
vous pourrez également admirer l'église de Rocques et son
adorable
caquetoire
A 500m la roue d'un moulin toujours existante.
A voir dans la région...
L'Auberge d'Hermival-les-vaux situé à 4 Kms du moulin d'Églantine. Le cadre
y est délicieusement cosy et peu commun... Mais ce n'est pas un hasard
puisque le propriétaire des lieux n'est autre que le fils d'Albert et
Jeanne Bichot ! Il vous proposera une cuisine traditionnelle, inventive et
soignée. le ruisseau qui longe le restaurant apporte également une touche de
romantisme.
(à 5kms)
www.cerza.com
Le Zoo de Cerza est un
espace de 60 hectares consacré à la reproduction
et à l’élevage d’animaux menacés de disparition. Cerza est un incroyable parc zoologique implanté en Normandie au cœur du
pays d’Auge.
(à
8kms)
www.chateau-breuil.fr
La Distillerie de calvados au château du Breuil
(à 5kms)
www.bouttemont.com
Le château de Bouttemont
(à 7kms)
http://perso.orange.fr/isabelle.monclerc/equitation.htm
Le Centre Équestre de Rocques vous permettra de visiter le Pays D'Auge à
cheval... 
Les monuments et lieux de cultes de Lisieux, Ville de Ste
Thérèse.
(La basilique de Lisieux, Le carmel, la maison de Ste Thérèse...)
www.fleurysien.com/spiritualite/lisieux_basilique.php
Les innombrables activités touristiques de Lisieux :
marchés nocturnes, foires, brocantes, visite de musée, Petit Train
touristique
et bien d'autres choses encore à visiter et à faire dans cette ville...
La plage, les planches, le casino de Deauville...
www.deauville.org
Les plages du débarquement
Honfleur et son "Vieux Port"
www.ville-honfleur.fr
Pour tous
renseignements complémentaires sur les activités et excursions,
vous pouvez vous adresser à vos hôtes,
Jeanne et
Albert Bichot,
à la mairie de Lisieux
www.ville-lisieux.fr
à l'Office du Tourisme de la ville de Lisieux
www.tourisme.fr/office-de-tourisme/lisieux.htm
|
To do / to see in the country :
Very close : a small walk in the forest will leed you to an ancient vault
where Saint-Thérèse used to come and pray.
In the
vicinity :
The restaurant 'Auberge d'Hermival-les-Vaux is a restaurant whose menu is
traditional and inventive.
It's owner uses a lot of typical products from the country.
CERZA is a wide Zoo where parents and children will love to go ...
Additional details
on activities and excursions may be obtained :
From your hosts
Jeanne et Albert,
From the Lisieux City Council
www.ville-lisieux.fr
Or from the Lisieux tourist office
www.tourisme.fr/office-de-tourisme/lisieux.htm
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